บ้านชาวสวนยุคใหม่

บ้านชาวสวนยุคใหม่ บ้านหนึ่งทางเลือกการอยู่อาศัย ที่ได้รับการยอมรับ และปลูกสร้างมาอย่างยาวนาน เพราะนอกจากความสวยงามในสไตล์ต่างๆ ที่เราสามารถครีเอทได้นั้น ยังโดดเด่นในเรื่อง ของความครบครัน ทั้งมุมห้อง พื้นที่ใช้สอย และลานบริเวณ โดยรอบของบ้าน จึงไม่น่าแปลกใจว่าทำไม บ้านเดี่ยว จึงกลายเป็นตัวเลือกแรกในการปลูกบ้านของทุกคน

แต่ความเชื่อเดิมๆที่ว่า บ้านเดี่ยวต้องมีขนาดใหญ่ อาจถูกลดทอนลงไป เพราะยุคนี้บ้านเดี่ยวได้สร้างขึ้นตามความเปลี่ยนไปของสังคมโดยเฉพาะ สภาพเศรษฐกิจที่ อสังหาริมทรัพย์แพงขึ้นในทุกวัน ทำให้ภาพการเปลี่ยนแปลงของบ้านแบบ ดังกล่าวดูกระชัด กะทัดรัดมากขึ้น แต่ยังคงแนวคิดความครบครัน ไว้ได้อย่างครบถ้วน ไม่ว่าจะเป็น มุมห้องที่จำเป็น

อาทิ ห้องนอน ห้องครัว ห้องนั่งเล่น ห้องน้ำ ห้องทานข้าว ตลอดจนโรงจอด ทั้งนี้ประโยชน์ของการสร้างบ้านเดี่ยวแบบกะทัดรัดยังประหยัดงบประมาณในการปลูกสร้าง ลดระยะเวลาในการก่อสร้างซึ่งลดค่าแรงงานได้ด้วย แม้จะลดลงไปหลายอย่างที่สิ่งหนึ่งที่ไม่ลดเลย คือความสร้างสรรค์ใน การตกแต่งสไตล์ต่างๆ ที่ทุกคนสามารถรังสรรค์ได้ตามรสนิยม

บ้านชาวสวนยุคใหม่

แบบบ้านชาวสวนยุคใหม่ ปลูกพืชได้ตั้งแต่บนหลังคา

บ้านเกษตรกรยุคใหม่สไตล์โมเดิร์น ในขณะที่โลกโลดแล่นไปสู่อนาคต เทคโนโลยีต่าง ๆ ก้าวหน้าไปเรื่อย ๆ แต่ผู้คนก็ยังต้องบริโภคข้าว ขนมปัง พืชผัก อาชีพเกษตรกรจึงไม่เคยห่างหายไปไหน เพียงแต่อาจจะปรับรูปแบบ ในการดำเนินงาน และการใช้ชีวิต

อย่างในประเทศญี่ปุ่นก็ มีชาวสวนรุ่นใหม่ ที่สานต่ออาชีพจากบรรพบุรุษในบ้านเกิด แล้วก็สร้างบ้านที่รองรับทั้งการอยู่อาศัย และวิถีชาวสวนไปพร้อมกัน เนื้อหานี้เราจะพาไปชมบ้านคอนกรีต ชั้นเดียวสร้างขึ้นใน หมู่บ้านใกล้ทะเลทางตอนใต้ ของโอกินาว่า เป็นบ้านเกษตรกรเท่ ๆ ที่ปรับให้เข้ากับโลกยุคใหม่ ได้อย่างลงตัว

บ้านชั้นเดียวหลังนี้ ออกแบบมาสำหรับครอบครัว ชาวญี่ปุ่นที่มีลูก 4 คน แถบนี้มีทุ่งนาอยู่นอก หมู่บ้านบรรยากาศจึงยังคงเป็นชุมชนบ้านๆ ที่เรียบง่ายสบาย ๆ ในโอกินาว่ายังไม่มีหิมะ และน้ำค้างแข็ง ผักที่ปลูกใน Honshu ในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูร้อนสามารถ เก็บเกี่ยวได้ตลอดทั้งปี

จึงเหมาะที่จะทำ อาชีพเกษตรอย่างมาก อย่างไรก็ตาม รอบๆ ที่ตั้งก็ยังมีเพื่อนบ้านอยู่เกือบติด ๆ กัน การออกแบบอาคารจึงต้องคำนึงถึง ความสะดวกในการสัญจร การใช้งานที่จำเป็น ความเข้ากันได้กับบริบทโดยรอบ และความเหมาะสมสอดคล้องกับสภาพอากาศด้วย

สถาปนิกจึงออกแบบอาคาร ทรงกล่องวัสดุหลักเป็นคอนกรีต ที่ด้านบนสุดของหลังคาโค้งๆ และพื้นที่ว่างระหว่างขอบจัดเป็นสวนมีพืชไม้เลื้อย เช่น เสาวรสและเฟื่องฟ้า ปกคลุมพื้นผิวทั้งหมดของหลังคา

เจ้าของซึ่งเป็นเกษตรกรลองปลูกผลไม้ และผักตามความลึกของดินที่ แตกต่างกันในแต่ละส่วน และเฝ้ารอที่จะได้เห็นผักชนิดใดที่จะได้เก็บเกี่ยวจากหลังคาก่อนกัน ไม่เพียงแค่นั้น สวนบนหลังคายังทำหน้าที่ เป็นฉนวนป้องกันแสงแดดอันแรงกล้าของโอกินาวาไปพร้อมกันด้วย

แผนผัง ขนาด และรูปทรงของบ้าน ตัดสินใจโดยพิจารณา จากสภาพแวดล้อมโดยรอบ และทิศทางลมในบริเวณนั้น และเนื่องจากมีพื้นที่บนไซต์นี้ค่อนข้างกว้าง เจ้าของบ้านจึงตัดสินใจสร้าง บ้านชั้นเดียวขยายออกไปกว้างๆ เดิมทีไซต์นี้ถูกล้อมรอบด้วยกำแพงกั้น

ทีมงานได้รื้อออกเพื่อให้ รถแทรกเตอร์และอุปกรณ์ทำ สวนขนาดใหญ่สามารถเข้ามา ในพื้นที่ได้อย่างง่ายดายจากทุกทิศทาง และมีการสร้างพื้นที่ว่างรอบ ๆ อาคาร เพื่อใช้เป็นที่เก็บเครื่องมือ ที่จำเป็นสำหรับการทำฟาร์ม และเพื่อสร้างความต่อเนื่อง ระหว่างงานกลางแจ้งกับงานในร่ม

เจ้าของทำฟาร์ม ที่นี่ปลูกกระเจี๊ยบ ถั่วเขียว มะละกอ และผักอื่นๆ งานของเขาเริ่มตั้งแต่ก่อนพระอาทิตย์ขึ้นจนถึงประมาณ 10:00 น.ซึ่งจะทำงานกลางแจ้งข้างนอก เมื่อแดดส่องแรงขึ้นในตอนกลางวัน ก็จะนำผลิตภัณฑ์ที่เก็บเกี่ยวได้ ไปยังพื้นที่ทำงานที่มีร่มเงา และออกไปทำงานข้าง นอกอีกครั้งเมื่อพระอาทิตย์ตกดิน

เพื่อปรับตัวให้เข้ากับสภาพแวดล้อม บ้านหลังนี้จึงมีชายคา ลึกทำหน้าที่เป็นพื้นที่ กึ่งกลางแจ้งระหว่างภายในและสวน ประตูเปิดได้กว้าง ๆ มีที่ว่างขนาดใหญ่สำหรับวางภาชนะในร่ม และห้องโถงสำหรับทำฟาร์มในเวลากลางวัน

ภายในอาคารนี้สร้างอย่างเรียบง่ายด้วย เพดานโค้งที่มีความสูงต่างกัน บนพื้นที่ต่อเนื่อง ทั้งภายในและภายนอกไม่มี ความต่างระดับ เพดานโค้งแนวตะวันออก-ตะวันตกที่ต่อเนื่องกัน ช่วยสร้างจังหวะให้กับพื้นที่ ทั้งหมดของแปลนแบบเรียบง่าย และมีช่องทางให้ แสงธรรมชาติที่ลอดผ่านช่องว่าง ระหว่างหลังคาโค้ง และผนังทำให้เกิดการไล่ระดับสีของวัสดุ เมื่อเกิดการตกกระทบของแสงเงา

ในส่วนใช้งานสาธารณะของบ้าน จะรวมเอาฟังก์ชันครัว ห้องทานข้าว และครัว เรียงให้มีความต่อเนื่องกัน โดยใช้ผนังปูนเปลือยก่อขึ้น เป็นฉากกั้นพื้นที่อย่างหลวมๆ ไม่ได้ก่อฉาบปิดทึบมีประตูแบ่งเป็นห้อง ๆ ซึ่งจะทำให้ภาพรวมของบ้านดูมืด ทึบ สัญจรเข้าถึงกันได้ยาก ความดิบกระด้างของเนื้อคอนกรีต ทำให้สัมผัสได้ถึงธรรมชาติของวัสดุ แต่ก็อาจทำให้เกิดความรู้สึกไม่ค่อยสบายจิตใจนัก การเพิ่มงานไม้ และสีสันของเฟอร์นิเจอร์ เข้ามาในบางจุดก็ช่วยให้เกิดสมดุลได้ดี

ในบ้านที่ทำการเกษตรสมัย ก่อนของบ้านเราจะมีพื้นที่ เก็บผลผลิตในรูปแบบคล้ายๆ กัน อาจจะเป็นใต้ถุนบ้านหรือโรงเรือน ที่ต้องใช้บริเวณค่อนข้างมาก เพราะพืชบางชนิดจำเป็นต้องคัด แยก ตาก หลังเก็บเกี่ยว หากแยกพื้นที่ออกไปห่างจากตัวบ้านก็จะขาด ปฏิสัมพันธ์กับสมาชิกในครอบครัว ดังนั้นบ้านนี้จึงแบ่งพื้นที่ส่วนหนึ่ง ทำเป็นห้องกระจกโล่งๆ สามารถเปิดประตูออกรับลม รับแสง และทำทางให้เข้าถึงได้ ง่ายด้วยรถขนของขนาดเล็ก ไม่ต้องแบกไม่ต้องหามให้เมื่อย บ้านชาวสวน

การทำหลังคาแบนแล้ว จัดสวนบนหลังคา นอกจากจะช่วยทำให้บ้าน ดูกลมกลืนไปกับธรรมชาติแล้ว ร่มเงาจากต้นไม้ ชั้นของดินและความชื้น ยังมีส่วนช่วยลด อุณหภูมิในบ้านได้ด้วย ทั้งนี้ หากเจ้าของบ้านต้องการ ทำสวนบนหลังคานั้น ต้องระบุกับสถาปนิกตั้งแต่แรก เพราะนักออกแบบจะคำนวณ การรับน้ำหนักวัสดุปลูก น้ำหนักและชนิดของต้นไม้ พร้อมทำระบบระบายน้ำ, กันซึมเป็นพิเศษ เพื่อไม่ให้เดิดความเสี่ยงบ้านเสียหาย จากการรับน้ำหนักไม่ไหว และความชื้นจากการรั่วซึม

ข้อดีของการมีสวนในบ้าน ใกล้ชิดธรรมชาติท่ามกลางบรรยากาศสุดชิลล์

สภาพแวดล้อมที่เป็นใจเกิดขึ้นได้ง่ายๆ ภายในบริเวณรั้วบ้าน เช่น สวนในบ้าน ที่นอกจากจะทำให้พื้นที่บริเวณบ้านดูอบอุ่น น่าอยู่ และสวยงามขึ้นแล้ว พื้นที่สวนสวยหน้าบ้านดังกล่าวนั้น ยังเอื้อต่อไลฟ์สไตล์การทำงานคนยุคใหม่เป็นอย่างมาก ต่อจากนี้คือ 5 ข้อดีของการมีบ้านพร้อมสวนที่ใช่ พื้นที่สร้างสรรค์ใหม่ๆ ที่ให้มากกว่าแค่คำว่าวิวสวย!

• เปลี่ยนพื้นที่ทำงาน ดีไซน์พื้นที่ใช้สอยด้วยตัวเอง เพราะการนั่งทำงานในมุมเดิม หรือโต๊ะเดิมๆ อาจกระตุ้นความเบื่อให้เกิดขึ้นได้ การปรับเปลี่ยนมุมทำงานใหม่ หรือย้ายคอมพิวเตอร์มานั่ง ประชุมออนไลน์ที่สวนในบ้าน นอกจากจะให้บรรยากาศ ใกล้เคียงสถานที่นอกบ้านแล้ว ยังเปลี่ยนมุมการทำงานแบบเดิมๆ ให้มีสีสัน ท่ามกลางสภาพแวดล้อมสีเขียว ที่เป็นมิตรต่อสายตา อาจช่วยปลดล็อกสถานการณ์หรือปัญหา ที่กำลังเผชิญตรงหน้าให้ผ่อนคลายลงได้

• รองรับกิจกรรมผ่อนคลาย ละลายความเครียดตลอดสัปดาห์ การเพิ่มกิจกรรมใหม่ๆ สร้างความหมายให้สวนสวยหน้าบ้านดูสนุกขึ้น เช่น การออกกำลังกาย กระโดดเชือก ปลูกต้นไม้ หรืออ่านหนังสือ โดยไม่ต้องเสียเวลาเดินทางไปข้างนอก นอกจากจะได้เวลาทำกิจกรรมเพิ่มขึ้นแล้ว ยังเป็นการให้เวลากับตัวเอง ในช่วงที่ความเครียดรุมเร้า เพราะสภาพแวดล้อม ที่ร่มรื่นกับกิจกรรมที่ใช่ สวนในบ้านยังสามารถช่วย ให้ผ่อนแรงกดดันหนักๆ ที่รับมาตลอดสัปดาห์ให้เบา ลงได้อย่างไม่น่าเชื่อ บ้านเดี่ยว

• สภาพแวดล้อมปลอดโปร่ง กระตุ้นความ Creative การสร้างสรรค์ มุมมองใหม่ๆ อยู่ตลอดเวลา เป็นอีกหนึ่งวิธีการช่วยสร้างความสนุก จากการทำงานให้เราได้ แต่หากสภาพแวดล้อมไม่เป็นใจ ก็ทำให้หมดสนุกลงได้เช่นเดียวกัน ซึ่งหากสะสมไว้นานๆ อาจกลายเป็นภาวะหมดไฟในการทำงาน (Burnout) ขึ้นได้ ซึ่งเป็นปัญหาที่พบได้บ่อยของคนยุคนี้ การออกแบบวิธีคิดให้เป็นผลบวกต่อวิธีทำงาน จึงต้องอาศัยความสงบทั้งจากร่างกายและจิตใจเข้าช่วย โดยเฉพาะการทำงานเชิงสร้างสรรค์ (Creative) ที่ต้องอาศัยแรงบันดาลใจใหม่ๆ ในการขับเคลื่อน สภาพแวดล้อมที่ปลอดโปร่ง ของบ้านในสวนอาจเป็น เพื่อนช่วยปลดปล่อยไอเดียของคุณได้